Como agricultor experimentado, Wade Sperry puede contar varios indicadores tradicionales que señalan una cosecha excelente este año en las granjas, huertos y ranchos de asistencia social de la Iglesia: abundante agua. Clima favorable para los cultivos. Gestión especializada. Amplio trabajo voluntario.
Pero Sperry también es un devoto Santo de los Últimos Días. Por lo tanto, reconoce simultáneamente la influencia divina a medida que se producen alimentos ricos en nutrientes en propiedades de la Iglesia que pronto alimentarán a las familias necesitadas durante una devastadora crisis de salud global.
“La pandemia en las granjas de la Iglesia no ha afectado drásticamente las cosas”, dijo Sperry, quien ayuda a administrar los proyectos agrícolas de asistencia social de la Iglesia en todo el mundo.
Esa es una buena noticia para los presidentes de estaca, los obispos, las presidentas de la Sociedad de Socorro de barrio y, por supuesto, muchas personas que quedaron vulnerables por la falta de alimentos debido al COVID-19 .
Las bendiciones del cielo
Incluso en épocas no pandémicas, el clima suele ser el amigo más amable del granjero o ganadero o el adversario más temido. Demasiada lluvia o nieve pueden devastar un cultivo y disminuir las operaciones del rancho. Las cosechas pueden ser saboteadas por las heladas de fines de temporada o por períodos prolongados de calor seco.
En términos climáticos, 2020 está demostrando ser “un buen año” para las granjas y ranchos de bienestar de la Iglesia, dijo Sperry.
Esa es una buena noticia para los presidentes de estaca, los obispos, los presidentes de la Sociedad de Socorro de barrio y, por supuesto, muchas personas quedaron vulnerables a los alimentos por COVID-19 .
Incluso en épocas no pandémicas, el clima suele ser el amigo más amable del granjero o ganadero o el adversario más temido. Demasiada poca o demasiada lluvia o nieve pueden devastar un cultivo y disminuir las operaciones de rancho. Las cosechas pueden ser saboteadas por las heladas de fines de temporada o por períodos prolongados de calor seco.
“Los miembros de la Iglesia y otros entienden que, incluso durante la pandemia, si el trabajo no se realiza de la manera correcta, los cultivos se desperdician”, dijo Sperry. “Así que hemos tenido una buena respuesta de los miembros que tienen asignaciones a través de lo que han aprendido sobre el trabajo que debe hacerse a través de los sitios web de la Iglesia, como JustServe.org”.
Antes de llegar al trabajo, los voluntarios del huerto reciben capacitación sobre prácticas adecuadas de distanciamiento social. El hacinamiento no es un gran problema porque los árboles frutales generalmente están separados más de 1 metro de distancia, por lo que los trabajadores están naturalmente separados.
Los voluntarios también están respondiendo llamadas para reparar las líneas de la cerca y las zanjas en los ranchos de ganado de la Iglesia que generalmente sufren daños durante el invierno. Nuevamente, la distancia es según la norma.
“Ha sido impresionante ver cómo la gente ha dado un paso adelante”, dijo Sperry.
Mientras tanto, las operaciones de asistencia social de la Iglesia en las granjas de trigo y alfalfa dependen principalmente de grandes tractores y cosechadoras durante la temporada de crecimiento temprano, por lo que las necesidades de voluntariado son limitadas.
El trabajo efectivo de los misioneros y gerentes
“Y hemos tenido algunos misioneros jóvenes de servicio que vienen a las granjas de asistencia social, incluidos algunos que recientemente han regresado a casa temprano de sus misiones de tiempo completo”, dijo Sperry.
Sperry explicó que la pandemia en curso solo ha aumentado su aprecio por los administradores y misioneros mayores de las granjas, los huertos y ranchos de la Iglesia. Realizan un servicio en gran medida invisible pero esencial.
“A partir de marzo, nuestros gerentes están trabajando entre 12 y 14 horas hasta después de la cosecha en otoño. Y a ellos les encanta. Si se trata de una granja, los gerentes trabajan seis días a la semana y los domingos vigilan de cerca los ejes de riego para asegurarse de que no se estropeen”.
Mientras tanto, los gerentes trabajan siete días a la semana en lugares como la granja avícola de la Iglesia cerca de Moroni, Utah , o su rancho ganadero en Taylor, Arizona , para mantener a los pavos y al ganado alimentados y saludables.
“Hasta ahora hemos tenido una excelente cosecha de terneros con una pérdida de muerte inferior a la media. Y hay mucha hierba para las vacas madres”, dijo Sperry.
Las cuentas de los productores de leche en los Estados Unidos que arrojan el exceso de leche durante la pandemia han enganchado los titulares nacionales recientes. Pero el exceso de leche suministrada a la planta lechera de la Iglesia en Welfare Square en Salt Lake City se está utilizando, en parte, para hacer queso, leche en polvo y otros productos lácteos con una vida útil más larga para su distribución en almacenes de obispados y bancos de alimentos.
La religión pura en acción
Mientras Sperry es testigo de cómo las operaciones agrícolas se agitan durante la crisis de salud en curso, sus pensamientos a menudo recurren a la previsión inspirada de líderes de la Iglesia con mentalidad de bienestar como Harold B. Lee, Ezra Taft Benson, Thomas S. Monson y Glen L. Rudd.
Cada uno de esos hombres ha fallecido, pero su devoción a la “religión pura” ( Santiago 1:27 ) y el programa de bienestar de la Iglesia continúa alimentando y levantando a otros.
“Ellos fueron los pioneros del programa de asistencia social. Se inspiraron para establecer esto como una forma de cuidar a las personas… Lo que estamos haciendo fue inspirado e implementado a través de los profetas”.
En las últimas semanas, los Santos de los Últimos Días y muchos otros han respondido a la invitación del presidente Russell M. Nelson de unirse a un par de ayunos mundiales, pidiendo al Señor que rompa la destrucción de COVID-19.
Sperry está seguro de que esos ayunos unificados aliviarán las presiones de la enfermedad. Pero está igualmente seguro de que las cosechas en gran parte invisibles en las granjas, huertos y ranchos de bienestar de la Iglesia también son regalos del cielo que suceden en tiempo real.
Las bendiciones del Señor, agregó, aliviarán “necesidades que vendrán”.
Fuente: The Church News
